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人間の体は約60兆個の細胞から出来ています。
その細胞を維持する大切な栄養素は、「食事」によって摂られています。
栄養素の中には体内貯蔵も合成も出来ないものがたくさんあるのです。
これが「必須栄養素」。アミノ酸8種、ビタミン18種、ミネラル20種もあるのです。
これらは互いに働きあうため、一つでも不足してしまうと代謝異常となり、 さまざまな病気になってしまうのです。
皮膚も血液も骨も、実はすべて入れ替わっていくのです。
全身が入れ替わるのは、約7年。
そのとき、どんな新しい体質に変われるかは「食事」によって材料が決められると言うことなのです。 |